Erleben Sie diese Reise durch die Geschichte von Campeche durch seine wunderschönen Haciendas, alte Gebäude, die jetzt als Hotels von höchster Qualität wiederbelebt werden.
Die Savanne der Ruhe
Unsere Tour begann in der Stadt Campeche, wo wir die Bundesstraße 180 nahmen, die nach Mérida führt. Bei Kilometer 87 befanden wir uns bereits in der Gemeinde Hecelchakán im Norden des Bundesstaates, wo sich die Hacienda Blanca Flor befindet, mit einer rustikalen Atmosphäre. Es ist der perfekte Ort, um sich zu entspannen und die Schönheit der Gegend zu bewundern, sich in den alten Sesseln auszuruhen und die Farbpalette zu beobachten, die mit Orange, Gelb, Himmelblau und Weiß der Blumen gefärbt ist, mit dem vorherrschenden Geruch von Orangenblüten. In "der Savanne der Ruhe", wie Hecelchakán übersetzt wird, werden die einfachsten und alltäglichsten Dinge durch das Schwanken der Blätter, den Weg der Wolken, den Durchgang des Windes wahrnehmbar; natürliche Geschenke, die mit einem besonderen Charme akzentuiert und geschätzt werden.
Die Hacienda Blanca Flor verfügt über 20 Zimmer in dem ehemaligen großen Haus. Wenn Sie jedoch etwas Intimeres wünschen, können Sie eine der sechs Villen im originalen Maya-Stil mieten. Zu den Dienstleistungen gehören die Besichtigung der Straßen, die dieses Bauwerk aus dem 17. Jahrhundert umgeben, entweder um die Vögel zu beobachten, den Garten zu sehen und frisch geschnittenes Obst zu essen, eine Fahrt mit dem Buggy oder zu Pferd zu unternehmen. Die Landschaft, die den Bauernhof umgibt, macht es ideal, um sich auszuruhen, die traditionellen Gerichte zu probieren, die mit den Produkten aus dem Garten hergestellt wurden. Das Essen reicht von der köstlichen Gorditas de Chaya mit gemahlenem Samen, dem gefüllten Roastbeef und dem Pibil-Huhn bis zu anderen Delikatessen der Campeche-Gastronomie. Aufgrund seiner Lage kann es der Ausgangspunkt sein, um Mérida, Becal, Uxmal, Kabah, Edzná, die Isla Arena, Labná, die Grutas de Loltún und Campeche zu besuchen.
Der Ort, an dem der Geist herabsteigt
Nach einem sehr angenehmen Aufenthalt kehren wir zum Highway 180 zurück und fahren zur Hacienda Uayamón. Dieser Bauernhof liegt 29 Kilometer von der Stadt Campeche entfernt an der Staatsstraße nach Chiná. Das Betreten dieser Hacienda war sehr angenehm, ihre grün gestrichenen Gärten und auf der einen Seite der große und alte Ceiba-Baum, 70 Jahre alt, versetzten uns in eine andere Zeit. Der große Kamin und das Haupthaus, das jetzt in ein Restaurant umgewandelt wurde und einen herrlichen Aussichtspunkt bietet, von dem aus Sie das gesamte Anwesen sehen können, waren mit dieser traumhaften Landschaft verbunden.
Uayamón bewahrt seine Maya-Wurzeln für eine lange Zeit, es ist eine Mischung aus der alten Konstruktion mit modernen Details, die es luxuriös und komfortabel projizieren. Es war genug, nur die Zimmer zu betreten, alte Häuser von Peons, und wir waren in einem anderen kleinen Paradies. Sie sind geräumig und sehr komfortabel, mit leiser Musik und einem Teller Obst, um uns willkommen zu heißen. Das Wohnzimmer, das Arbeitszimmer und sogar die Badezimmer sind fein mit Blumen und Pflanzen aus der Region dekoriert. Die Wannen sind im Stil der Maya-Haltuns gebaut, die Steinteiche waren, in denen sie Wasser für die Trockenzeit speicherten. Dieser Brauch wurde in das Konzept der Whirlpools in dieser Art von Hotel aufgenommen.
Und was ist mit dem Essen! Die Altstadt des Haupthauses dient heute als Restaurant und wir konnten die Köstlichkeiten traditioneller herzhafter und internationaler Küche probieren. Es kann in der Stadt selbst oder auf der Terrasse, im Schatten der imposanten Ceiba oder in einer beliebigen Umgebung auf der Hacienda genossen werden. Ein Spaziergang entlang der Pfade und das Betreten des Dschungelgebiets des Ortes sowie der Besuch der alten Gebäude wie des Krafthauses, der Kapelle und der Ställe sind weitere Möglichkeiten.
Tukan Siho-Playa
Worte werden verborgen, wenn wir Orte treffen, die voller Charme und Magie sind. Dies zwingt uns, die Reise fortzusetzen. Also fahren wir wieder durch die Stadt Campeche und folgen dem Highway 180, um die Brise aus dem warmen Wasser des Golfs zu spüren. Wir waren am Kilometer 35 der Autobahn Campeche-Champotón in Sihoplaya.
An der Küste erbaut, befindet sich hier einer der wichtigsten henequeanischen Bauernhöfe des 19. Jahrhunderts, der heute als Hotel Tucán Siho-Playa bekannt ist. Mit einem beneidenswerten Blick auf das Meer, den Wind und die Palmen baten sie uns, zu bleiben und etwas über ihre Geschichte zu erfahren, die durch die Sonnenuntergänge vergrößert wird. Obwohl die Einrichtungen modern sind, behalten einige Räume ihre ursprüngliche Konstruktion bei, wie beispielsweise der Kamin, der als Kapelle eingerichtet ist, in der Hochzeiten in einem sehr eigenartigen Stil abgehalten werden.
So genießen und fühlen wir Campeche. Das Image seiner Straßen und seiner freundlichen Menschen, seine verträumte Landschaft, die Faszination seiner Bauernhöfe und die ständigen Überraschungen seines Maya-Erbes machten unsere Tour zu einem unvergesslichen Aufenthalt.
