Wir geben Ihnen das Rezept, um einige köstliche Blätter zuzubereiten ...
Macht ungefähr 200 Stück
ZUTATEN
400 Gramm Zucker
2 Teelöffel gemahlener Zimt
eine Prise Salz
¼ Tasse Kondensmilch gemischt mit ¼ Tasse Wasser
1½ Kilo Gemüsefett
2 Kilo Mehl
1 Teelöffel Vanille, Zucker und Zimt umrühren
VORBEREITUNG
In eine Schüssel Zucker, Zimt und Salz geben, Milch hinzufügen und Zucker auflösen, Butter hinzufügen und gut mischen, Mehl und Vanille hinzufügen und mischen, bis eine Kugel entsteht. Der Teig wird eine Stunde ruhen gelassen, mit dem Nudelholz auf einem bemehlten Tisch ausgebreitet, die Blätter mit Ausstechformen in der gewünschten Form geschnitten, in Backbleche gelegt und 20 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 175 ° C gebacken Minuten oder bis sie goldbraun sind; Sie werden entfernt und sofort in den mit dem Zimt vermischten Zucker eingerührt.
PRÄSENTATION
Dekorativ in einem mit einer Serviette ausgekleideten Korb oder auf einem Teller angeordnet.
