Guanajuato Bauernhöfe

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Eine der Formen des Landbesitzes während der vizeköniglichen Ära in Mexiko war die Hacienda, deren Ursprung in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts liegt und eng mit der Gewährung von Zuschüssen und Encomiendas von der spanischen Krone an die erste Halbinsel verbunden ist Sie wagten es, das neu eroberte Gebiet zu bevölkern.

Im Laufe der Jahre wurden diese Gaben und Vorteile, die ursprünglich nur aus wenigen Meilen Land, gelegentlich indischen und sehr wenigen Tieren zur Arbeit bestanden, allmählich zu einer mächtigen sozioökonomischen Einheit von entscheidender Bedeutung für die Entwicklung. der neuen spanischen Welt.

Wir könnten sagen, dass die Struktur der Haciendas im Allgemeinen von einem Wohnzentrum namens "casco" gebildet wurde, in dem sich das "große Haus" befand, in dem der Landbesitzer mit seiner Familie lebte. Es gab auch einige andere Häuser, viel bescheidener, die für das vertrauenswürdige Personal bestimmt waren: den Buchhalter, den Butler und einige, die andere Vorarbeiter waren.

Ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Farm war die Kapelle, in der den Bewohnern der Farm religiöse Dienste angeboten wurden, und natürlich hatten alle Scheunen, Ställe, Dreschböden (ein Ort, an dem Getreide gemahlen wurde) und einige bescheidene Hütten dass sie die so genannten "Acasillados-Arbeiter" benutzten, weil sie als Bezahlung ihres Gehalts ein "Haus" erhielten, in dem sie leben konnten.

Die Haciendas vermehrten sich im gesamten Staatsgebiet, und je nach geografischem Gebiet gab es je nach Hauptbeschäftigung sogenannte Pulqueras, Henequeneras, Zucker, Mischbetriebe und andere.

In Bezug auf die Region Guanajuato Bajío war die Gründung dieser Farmen eng mit dem Bergbau, dem Handel und der Kirche verbunden, weshalb wir im heutigen Bundesstaat Guanajuato grundsätzlich zwei Arten von Farmen finden , diejenigen von Nutzen und Agro-Vieh.

Gewinnauszeichnungen
Mit der Entdeckung der reichen Silberadern des späteren Real de Minas de Santa Fe in Guanajuato begann ihre großflächige Ausbeutung und die Bevölkerung begann überproportional zu wachsen, dank der Ankunft von ängstlichen Bergleuten, die nach Silber dürsteten. Dies führte zur Produktion von Ranches für den Bergbau, die den Namen Profitfarmen erhielten. In ihnen wurde die Extraktion und Reinigung von Silber durch den "Vorteil" von Quecksilber (Quecksilber) durchgeführt.

Mit der Zeit und den technologischen Fortschritten des Bergbaus wurde die Methode des Quecksilbers nicht mehr genutzt und die monumentalen Bergbaubetriebe wurden allmählich aufgeteilt. Aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Wohnraum gaben sie ihre Haupttätigkeit auf, um kleine Wohnzentren zu werden. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts war die Stadt Guanajuato bereits auf dem Land gegründet worden, von dem sie getrennt waren und das den ältesten Stadtteilen ihren Namen gab. Die Ländereien San Roque, Pardo und Durán bildeten die gleichnamigen Stadtteile.

Aufgrund des gegenwärtigen Fortschritts des Stadtgebiets sind die meisten dieser Bauten verschwunden, obwohl wir immer noch einige Gehöfte finden können, die an die Bedürfnisse des modernen Lebens angepasst sind und in unseren Tagen bereits als Hotels, Museen oder Spas fungieren Der eine oder andere wird immer noch als Heim für eine Guanajuato-Familie genutzt. Leider haben einige von uns nur die Erinnerung an ihren Namen.

In anderen Bergbaugebieten des Staates war die Aufgabe der riesigen Bergbaubetriebe in hohem Maße auf die Erschöpfung der Adern oder auf das „Aguamiento“ (Überflutung der unteren Ebenen) zurückzuführen. Dies ist der Fall in der Bergbaustadt San Pedro de los Pozos in der Nähe der Stadt San Luis de la Paz, wo wir heute die Ruinen der ehemals wohlhabenden Profitfarmen besichtigen können.

LANDWIRTSCHAFTLICHE BAUERNHÖFE
Eine andere Art von Bauernhof in der Gegend von Guanajuato Bajío war der Landwirtschaft und der Viehzucht gewidmet, wobei die fruchtbaren Böden genutzt wurden, die die Region für ihre Installation berühmt machten. Viele von ihnen waren dafür verantwortlich, alle notwendigen Inputs für diejenigen bereitzustellen, die dem Bergbau gewidmet waren, und im Fall derjenigen, die von Ordensleuten verwaltet wurden, für die Klosterkomplexe, die ebenfalls in der Region im Überfluss vorhanden waren.

So stammten alle Getreidearten, Tiere und anderen Produkte, die die Existenz des prosperierenden Bergbaus ermöglichten, von Bauernhöfen, die hauptsächlich in ländlichen Gebieten der heutigen Gemeinden Silao, León, Romita, Irapuato, Celaya, Salamanca und Apaseo errichtet wurden el Grande und San Miguel de Allende.

Im Gegensatz zu den Aufbereitungsbetrieben, deren Ende aufgrund der Entwicklung der Techniken zur Ausbeutung des Materials oder der Erschöpfung der Adern zu Ende ging, war der Rückgang der großen Erzeuger von Agrarvieh hauptsächlich auf das verkündete neue Agrargesetz zurückzuführen Infolge der bewaffneten Bewegung von 1910, die mehrere Jahrhunderte des Vermieters und der Ausbeutung in unserem Land beendete. So wurde mit der Agrarreform der größte Teil des Landes auf den Haciendas in Guanajuato (und im ganzen Land) zu ejidalen oder kommunalen Grundstücken, so dass im besten Fall nur das „große Haus“ übrig blieb. vom Grundbesitzer gehalten.

All dies führte dazu, dass die Helme der ehemals wohlhabenden Farmen aufgegeben wurden, was zu ernsthaften und irreversiblen Schäden an den Gebäuden führte. Viele von ihnen haben aufgrund des hohen Maßes an Vernachlässigung und Verschlechterung, in dem sie sich heute befinden, keine andere Zukunft als die ihres völligen Verschwindens. Zum Glück für alle Guanajuatenses hat das staatliche Subsekretariat für Tourismus ab 1995 in Abstimmung mit den derzeitigen Eigentümern einiger Landgüter ein Programm durchgeführt, um Alternativen zu finden, mit denen der Verlust derart schöner und historischer Gebäude vermieden werden kann. .

Dank dieser Bemühungen können wir immer noch über die gesamte Länge und Breite von Guanajuato eine große Anzahl von Haciendas in einem großartigen Erhaltungszustand bewundern, die es uns, obwohl fragmentiert, ermöglichen, fantasievoll in jene Zeiten zurückzukehren, in denen Menschen kommen und gehen Es war eine erstaunliche Realität, die eine ganze Etappe in der Geschichte von Guanajuato mit Leben erfüllte.

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