Wenn Sie bei Ihrem Besuch in San Miguel de Allende diese 10 Restaurants besuchen, wird der kulinarische Teil Ihrer Reise köstlich gelöst.
1. Áperi Restaurant
Er wurde ausgewählt von Travel + Leisure Gournmet Awards als das beste neue Restaurant und das beste Hotelrestaurant in Mexiko im Jahr 2015 dank der Finesse der kulinarischen Arbeit seines Küchenchefs Matteo Salas.
"Áperi", wie lateinisch "Open", hat einen sehr guten Namen, da es Sie einlädt, Ihre 5 Sinne für ein neues gastronomisches Erlebnis zu öffnen. Es befindet sich in Quebrada 101 in Colonia Centro und es wird empfohlen, im Voraus zu buchen.
Der frische Fisch, die Schalentiere, der Tintenfisch und andere Proteinkomponenten bilden eine wunderschöne Präsentationscollage mit den Garnierungen, die mit dem Gemüse hergestellt wurden, das gerade von den nahe gelegenen Feldern eingetroffen ist, und bieten ein unvergleichliches Schauspiel für Augen, Nase und insbesondere den Gaumen.
2. Saft
Zumo in der Calle Orizaba 87-9 ist eine der besten Optionen für mexikanische und internationale Küche in San Miguel de Allende.
Von Ihrem Vorspeisenmenü können wir die Mango- und Habanero-Chili-Gazpacho sowie den Arrúgala-Salat mit Camembert-Käse empfehlen.
Das Hauptgericht umfasst Lachs mit den sieben Arten, geräucherten Truthahn nach mediterraner Art, Hackbraten mit Chipotle-Glasur und Sarandeado-Fisch-Tacos. Sie bieten auch einen guten vegetarischen Burger.
Als Plus hat Zumo einen schönen Blick auf die Stadt, schnellen Service und sehr aufmerksamen Service. Gehen Sie nicht ohne Dessert, das kann die Creme Brulee mit Rotwein sein.
3. Luna Dach Tapas Bar
Es ist der beste Ort in San Miguel de Allende, um ein paar Drinks und Tapas in einer Atmosphäre zu genießen, die sowohl informell als auch vornehm ist. Es befindet sich im Rosewood Hotel, einem Kolonialgebäude im historischen Zentrum der Stadt.
Das Luna Rooftop befindet sich auf einer Hotelterrasse und bietet einen spektakulären Blick auf die Stadt, insbesondere bei Sonnenuntergang und nachts, wenn sich normalerweise Paare einen romantischen Abend mit gastronomischer Delikatesse gönnen.
Die Papas Bravas und andere Snacks sind in San Miguel berühmt, ebenso die Cocktails, insbesondere die Oasis. Aber wenn Sie sich nicht für Alkohol interessieren, können Sie auf dem Luna-Dach nur ein paar Churros und einen Kaffee trinken und haben eine göttliche Zeit.
Möglicherweise müssen Sie eine Weile warten, um auf die Terrasse eingeladen zu werden, aber das kurze Warten lohnt sich.
Die raffinierte Küche, der gute Geschmack in der Dekoration und die exquisite Aufmerksamkeit, die im Áperi geboten wird, machen es nicht nur zu einem der besten RestaurantsGuanajuato,aber aus ganz Mexiko.
4. Das Restaurant
Die Besitzer dieses Hauses der Gourmet-Küche haben nicht viel über die Konfession nachgedacht und sie haben es The Restaurant genannt; und die Küche ist so lecker wie der Name einfach ist.
Es ist ein Restaurant, das speziell für Amerikaner konzipiert wurde, die San Miguel de Allende besuchen, und für Mexikaner, die sich bereits an hochwertiges Gringo-Essen gewöhnt haben.
Das Restaurant ist vegetarisch und bietet glutenfreie Speisen. Ebenso hören sie freundlicherweise auf jede Einschränkung, die ein Kunde in seiner Ernährung hat, und kümmern sich nach besten Kräften darum.
Es gibt begeisterte Kritiken für Lachs, gefüllte Forelle, Hühnerbrust, Rib Eye und Schweinefilet. Es befindet sich in Solano 16.
5. Don Lupe Grill
Wenn Ihr Budget für die erstklassigen Küchen etwas knapp ist, finden Sie in San Miguel de Allende Restaurants, in denen Sie köstlich und zu vernünftigen Preisen essen können.
Einer von ihnen ist Don Lupe Grill, ein authentisch mexikanischer Ort in Geschmack und Atmosphäre. Sie finden es in Pila Seca 34-B.
Sogar Amerikaner können in San Miguel de Allende ein wenig Geldmangel haben, und es ist nicht ungewöhnlich, ein paar Nordamerikaner in Don Lupe zu sehen, die ihr exquisites mexikanisches Essen zu guten Preisen genießen.
Das Don Lupe serviert großzügige Portionen und bietet Live-Musik. Die Grills und Saucen sind sehr mexikanisch und natürlich gibt es eine gute Versorgung mit frischem Wasser.
6. Blue Bear Kaffee
Es ist ein weiterer Ort in der Reihe der billigen Restaurants in San Miguel de Allende, in Colonia Centro, in Zacateros 17.
Viele Leute frühstücken im Oso Azul nur wegen des stinkenden Kaffees und der leckeren Schokolade, die sie morgens servieren. Kürzlich waren einige direkte Nachkommen von Benito Juárez in San Miguel de Allende und genossen ein kostenloses Frühstück im Café Oso Azul.
Das Café wird von seinem eigenen Besitzer geführt, einem Amerikaner, der wie ein Mexikaner aus dem Bajío spricht und das würzige Gewürz liebt.
Im Café Oso Azul können Sie nicht aufhören, mit seinem köstlichen Omelett zu frühstücken und die sehr scharfen Chilaquiles zu probieren. Es gibt Live-Gitarrenmusik und in kalten Zeiten geben sie dir Decken, um dich zu bedecken.
7. Baja Fish Taquito
San Miguel de Allende ist Hunderte von Kilometern von der nächsten Küste entfernt, aber in Baja Fish Taquito fühlen Sie sich wie in Ensenada oder in Los Cabos.
Das Baja Fish Taquito befindet sich in Mesones 11-B im Zona Centro und verfügt über eine Terrasse, auf der es an heißen Tagen angenehm kühl ist. Sie dienen schnell und die Preise sind günstig.
Die Spezialität des Hauses sind die Fisch- und Garnelen-Tacos nach Ensenada-Art, aber Sie können auch eine gute Ceviche und einige Chilaquiles genießen. Die Shrimps a la Diabla und der Shrimps-Cocktail sind spektakulär.
8. Die Ente
Es ist einer dieser bescheidenen Orte, an denen Sie sich fragen, warum die Küche die großen Hallen nicht erreicht hat. Seine Spezialitäten sind Barbecue und Mixiotes, und Sie finden es in der Calzada de la Estación 175.
Jeder ist fasziniert von dem köstlichen Grill, den er zubereitet, und da er ein sehr informeller Ort ist, ist er auch sehr sauber und mit familiärer Aufmerksamkeit.
Die im traditionellen Stil zubereiteten Grill-Tacos und Lamm-Mixiotes sowie der Charme des Besitzers werden Sie im El Pato sofort überzeugen. Die Tortillas sind frisch und handgemacht. Im El Pato ist alles lecker.
9. La Grotta
Sie können nirgendwo hingehen, ohne zu wissen, wo sie die beste Pizza machen. La Grotta ist eine Einrichtung mit der Atmosphäre einer italienischen Taverne, in der Sie sich wie in einer Pizzeria fühlen werden Rom oder aus Florenz.
Es befindet sich in Quadrant 5, einen Block vom Hauptplatz entfernt und ist ein gemütlicher Ort mit gedämpfter Beleuchtung, ideal zum Entspannen und für romantische Paare.
Die Pizzen sind köstlich, der Service ist schnell und die Aufmerksamkeit ist aufmerksam. Wir empfehlen die Pizza mit Roquefortkäse und Salami; Eine Delikatesse!
10. Garufa
Wenn Sie zu denen gehören, die nicht auf Fleisch verzichten können, ist Ihr Ziel in San Miguel de Allende Garufa, das beste argentinische Steakhouse der Stadt am Kanal 28, im ersten Block vom historischen Zentrum entfernt.
Die Atmosphäre des Restaurants ist typisch für Puerto Madero, das traditionelle Viertel von Buenos Aires mit Blick auf den Río de la Plata, in dessen Dekoration Tangodrucke hervorstechen.
Alle bei Garufa servierten Schnitte werden von seinem Expertengrill gegrillt, der das Fleisch zum richtigen Zeitpunkt vom Kunden wünscht. Die umfangreiche Fleischkarte wird durch Spezialitäten der italienischen Küche ergänzt.
Der Sternschnitt ist der Tomahawk, ein monströses 900-Gramm-Rippenauge, das mit Knochen aus Argentinien importiert wurde. Es gibt auch Streifen von Asado, Chorizo-Steak und alles, was man sich als Gaucho vorstellen kann. Mexikanische Patrioten können bei Garufa auch nationales Fleisch bestellen.
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