EIEROMELETT MIT GARNELEN

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ZUTATEN

4 Eier
Öl zum braten.
2 Esslöffel fein gehackte Zwiebel.
100 Gramm gekochte billige Garnelen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Dekorieren:

2 Scheiben Zwiebel.
2 Scheiben Tomaten.

VORBEREITUNG

In etwas Öl die Zwiebel hinzufügen und mit den Garnelen mischen (etwas zum Dekorieren beiseite stellen). Die Eier werden geschlagen und die vorherige Mischung hinzugefügt. In einer mittelgroßen Pfanne 1/4 Tasse Mais oder Olivenöl hinzufügen, die Eier hinzufügen und vorsichtig bewegen, damit sie nicht in der Pfanne kleben. Drehen Sie das Omelett mit einem Deckel und kochen Sie es auf der anderen Seite einige Sekunden lang. Es wird sofort serviert, garniert mit ein paar Zwiebelscheiben und anderen Tomatenscheiben und etwas Garnele darüber.

Shrimp Egg Omelette Rezept

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