Armando Fraga erzählt, dass Don Lucas de Palacio, ein Schriftsteller und Fachmann in der Hotel- und Restaurantbranche, die volkstümliche Vaterschaft bei Mixgetränken oder Cocktails versichert hat.
Als die englischen Edelholzhändler zur Zeit von Königin Victoria in Campeche ankamen, löschten sie ihren Durst an den Türen der Tavernen, in den engen Gassen der Stadt oder in den Portalen des Hauptplatzes.
Zu dieser Zeit wurden Weine und Spirituosen ohne Mischen getrunken, aber manchmal wurden sogenannte "Dracs" aus Katalanisch, Rum oder einem anderen Alkohol getrunken, bei denen es sich um zusammengesetzte Getränke handelte, die mit einem Metalllöffel umgerührt wurden - was schlecht sein konnte. Geschmack des Getränks oder Holzes oder auch Essstäbchen. Das Wort "drac" war wahrscheinlich eine Korruption von Drake, dem britischen Seeabenteuerhelden.
Einmal bereitete ein Kellner, der Getränke in einer Taverne servierte, dünne, feine, glatte Wurzeln einer Pflanze zu, die sie dort wegen ihrer besonderen Form "Schwanz des Schwanzes" im Schwanz des englischen Hahns nannten. fortan befahlen sie ihm, keine „Dracs“, sondern Cocktails zu servieren, und daher ging das Wort um die Welt.
