Die griechische Gastronomie ist eine der besten, reichsten und vielfältigsten der Welt. Es ist eine köstliche Mischung aus westlicher und östlicher Kultur. Typisches Essen nimmt unter den Traditionen Griechenlands einen herausragenden Platz ein.
Frisches Gemüse, Fisch und Schalentiere haben neben Lammfleisch wichtige Positionen in der Küche. Obwohl alles je nach Jahreszeit und geografischer Region, in der Sie sich befinden, unterschiedlich sein wird. Wir werden dem Gaumen einen Vorgeschmack geben und die besten typisch griechischen Gerichte genießen.
1. Griechischer Salat (Horiatiki)
Wir beginnen unsere Tour durch die griechischen Öfen mit diesem frischen und köstlichen griechischen Salat, der in praktisch allen Mahlzeiten enthalten ist.
Hergestellt aus frisch geernteten Gurken und Tomaten, hat es auch geschnittene Zwiebeln, Feta-Käse und Oliven. Das Dressing ist elektiv und kann Essig, Salz, Olivenöl und Pfeffer sein.
2. Dolmadakia oder Dolmades
Dieses Gericht gehört zu den typisch griechischen Speisen. Es wird normalerweise als Vorspeise serviert und besteht aus Weinblättern oder Mangold, die mit einer Füllung aus Reis, Lammfleisch, Pinienkernen, Rosinen, aromatischen Kräutern und Gewürzen zubereitet werden.
Es kann mit einigen Saucen begleitet werden, darunter Joghurt oder traditionelles Tzatziki; plus Stücke Gurke, Tomate und Feta-Käse. Im Idealfall kalt servieren.
3. Musaka
Dies ist eines der köstlichsten typisch griechischen Gerichte, die aus ihren Öfen kommen. Es ist ein Gericht ähnlich der italienischen Lasagne, aber anstelle von Nudeln werden Auberginen als Basis verwendet.
Es ist ein traditionelles Essen von altem Datum, sehr saftig und cremig; Ein komplettes Gericht, das nicht viel Begleitung erfordert.
Sehr kleines Rinderhackfleisch wird in einer Tomatensauce gekocht und dann auf Schichten geschnittener Auberginen gelegt und in einer sehr cremigen Bechamelsauce gebadet, um schließlich in den Ofen gegeben zu werden.
4. Gegrillte Sardinen
In Griechenland ist Fisch Teil der gesamten Ernährung seiner Bewohner und eines seiner typischen Lebensmittel sind gegrillte Sardinen.
Die Sardinen werden auf heißen Kohlen gekocht, bis sie fertig sind. Danach wird Zitronensaft hinzugefügt und sie sind essfertig.
Ein sehr einfaches und leichtes Gericht, das Sie jederzeit während Ihres Besuchs in Griechenland zubereiten können.
5. Gyros
Dies ist eines der beliebtesten typisch griechischen Gerichte in diesem schönen Land. Es ist auch ein sehr leckeres und preiswertes Gericht.
Es geht um Fleisch, das auf einem vertikalen Spieß gekocht wird, der sich dreht. Daher kommt der Name.
Roastbeef-Scheiben werden mit anderen Zutaten wie Zwiebeln, Tomaten, Salat, Pommes Frites und Joghurtsauce oder dem typischen griechischen Tzatziki auf Fladenbrot gelegt. Alle diese Zutaten verleihen ihm einen einzigartigen, exquisiten Geschmack.
In jedem Street Food-Stand können Sie einen köstlichen Kreisel probieren, wenn Sie Griechenland besuchen.
6. Dakos
Eine typisch griechische Mahlzeit, die als Aperitif gegessen wird oder auch zum Frühstück serviert werden kann.
Es besteht aus zerkleinerten Tomaten, Olivenöl und Mizithra-Käse; Alles, was gut gemischt ist, wird auf ein Keksbrot (ein sehr knuspriges Brot) gelegt.
7. Griechische Tomatenfleischbällchen (pseftokefedes)
Dies ist ein traditionelles Santorini-Gericht und gehört zu den typisch griechischen Gerichten. Es ist ohne Zweifel exquisit und Sie werden es wiederholen wollen, nachdem Sie es versucht haben.
Sie sind Fleischbällchen ähnlich denen von Fleisch, aber dies wird durch Tomaten ersetzt, die in Stücke geschnitten werden, die mit Zwiebeln, Knoblauch, Rosinen, Eiern, Mehl, Minze, Zimt, Petersilie, Salz, Pfeffer gemischt werden. All dies kommt zusammen, um einen Teig zu machen, mit dem die Fleischbällchen zusammengesetzt werden.
Die Fleischbällchen werden zum Überlaufen durch Mehl geleitet und in sehr heißem Olivenöl gebraten, um sie außen sehr gut zu bräunen und innen saftig zu machen.
Sie werden mit Tomatensauce und gehackten Zwiebeln serviert; Sie können auch mit Nudeln oder Reis gelegt werden und machen eine köstliche Mahlzeit.
8. Gebratener Tintenfisch
Ein köstliches typisch griechisches Essen ist gebratener Tintenfisch. Laut Experten ist es besser, einen kleinen Tintenfisch zu verwenden, um dieses Gericht zuzubereiten, da sie weicher und zarter sind.
Der Tintenfisch wird gereinigt und in Ringe geschnitten, wobei die Tentakel ganz bleiben. Nehmen Sie außerdem ein wenig Mehl und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
Die Tintenfischringe werden durch das Mehl geführt, wobei darauf zu achten ist, dass sie gut bedeckt sind, jedoch ohne Überschuss; In heißem Olivenöl von allen Seiten goldbraun braten.
Wenn sie fertig sind, werden sie mit etwas feinem Salz bestreut und mit in Keile geschnittener Zitrone serviert.
9. Tzatziki-Sauce
Dies ist eine typisch griechische Mahlzeit, die als Vorspeise oder Vorspeise auf den Tisch gelegt wird. Eine Joghurtsauce, perfekt gemischt mit Gurke, Zitrone, Petersilie und Knoblauch.
Wenn es als Aperitif verwendet wird, wird es mit geröstetem Brot serviert, auf das die Sauce verteilt wird. Es wird auch verwendet, um es neben das Hauptgericht zu stellen.
Es ist eine sehr frische Sauce, die sich leicht an jedes Gericht oder als Beilage zum Brot anpasst. Probieren Sie diese herrliche Sauce, wenn Sie Griechenland besuchen.
10. Tiropita oder griechischer panierter Käse
Tyropita ist eine köstliche typisch griechische Mahlzeit, die als Vorspeise serviert wird. Es besteht aus Phyllo-Teig, der mit einer Mischung aus Käse und Ei gefüllt ist.
Es ist ein herzhaftes Gebäck aus Schichten von Phyllo-Teig, auf das eine mit Käse und Eiern zubereitete Füllung gelegt wird. Sobald dies erledigt ist, wird es zum Kochen in den Ofen gebracht und im Moment des Servierens mit etwas Honig gebadet.
11. Griechische Pfanne braten
In unserer Liste der typisch griechischen Gerichte ist die griechische Pfanne enthalten. Dies besteht aus einem Kalbfleischgericht in Sauce, das mit Kartoffeln serviert wird.
Es ist eine angenehme Überraschung, wenn Sie einen Sofrito bestellen, da er nicht dem im Westen üblichen ähnelt. Die Basissauce besteht unter anderem aus Zutaten wie Zwiebeln, Paprika und Tomaten.
Griechische Pfannengerichte werden aus Rindfleisch hergestellt, das mit viel Knoblauch gewürzt und mit Pommes Frites serviert wird. Dies ist ein köstliches Gericht, das Sie bei einem Besuch in Griechenland genießen müssen.
12. Loukaniko
Es ist ein typisches griechisches Essen, dessen Name von einem alten Gericht aus der Römerzeit, "lucanica", stammt.
Es sind Würste, die mit Schweinefleisch zubereitet und mit Orangenschalen- und Fenchelsamen gewürzt werden. Sie werden häufig geraucht.
Eine Vielzahl dieser Würste wird mit gewürztem oder mit Gemüse gewürztem Schweinefleisch zubereitet.
13. Saganaki
Dieses Gericht, das Teil der typischen griechischen Gerichte ist, ist sehr einfach und leicht zuzubereiten, aber es ist wirklich sehr lecker und Sie sollten es probieren, wenn Sie in Griechenland sind.
Es besteht aus halbgehärtetem Käse, der vor dem Frittieren übergelaufen ist. Die Idee ist, dass es ein Käse ist, der vor Hitze schmilzt.
Im Moment des Servierens wird es mit frischem Gemüse, etwas Zitronensaft und einem Hauch Pfeffer kombiniert.
Wenn Sie das griechische Rezept genau befolgen möchten, heißt der ideale Käse „Halloumi“, ein typisch griechischer Käse aus Ziegenmilch.
14. Exohiko
Ein Gericht, das Teil der typisch griechischen Küche ist, ist dank der Kombination des Blätterteigs des Teigs mit fein gehacktem Lammfleisch, Spinat und Käse ein Fest der Aromen.
Einige bereiten eine Vielzahl von Exohiko mit Hühnchen anstelle von Lamm zu. Es wird mit einem Rucola-Tomaten-Salat sowie einer leichten griechischen Sauce serviert.
Exohiko zu essen soll Griechenland buchstäblich schmecken.
15. Kleftiko
Lammfleisch ist in Griechenland ein sehr beliebtes Fleisch und wird viel mehr als Rindfleisch verzehrt. Eines der typisch griechischen Gerichte wird mit Lammfleisch zubereitet.
In der Vergangenheit wurde Lammfleisch in Erdöfen gekocht, bei denen es sich um kleine Löcher in der Erde handelte. Gegenwärtig wird es in herkömmlichen oder Holzöfen und in einem sehr langsamen Garprozess gekocht.
Das Fleisch wird vor dem Kochen mit Zitronensaft und viel Knoblauch gewürzt. Es kann mit Bratkartoffeln und Tomaten serviert werden.
16. Helloumi-Salat
Helloumi ist ein weißer Käse, zubereitet mit Ziegenmilch, mit einer unverwechselbaren weißen Farbe und einem einzigartigen Geschmack. Sehr beliebt bei Griechen und Besuchern.
Der mit diesem Käse zubereitete Salat wird in Stücke geschnitten und mit Zwiebeln, Tomaten, rohem Spinat und verschiedenen Samen gebraten. Es ist eines der beliebtesten Lebensmittel von Vegetariern.
Der Helloumi-Salat ist eines der typisch griechischen Gerichte mit einem Hauch von Mittelmeer, frisch und fröhlich.
17. Souvlaki
Lamm- oder Kalbsspieße gehören zu den typisch griechischen Lebensmitteln. Es ist üblich, sie zuzubereiten, indem man Zwiebelstücke und grüne Paprikaschoten zwischen die Fleischstücke legt.
Souvlaki wird auch nur mit den etwas kleineren Fleischstücken zubereitet, die in ein Fladenbrot gewickelt sind, wo zusätzlich gehackte Zwiebeln, Tzatziki-Sauce, geschnittene frische Tomaten und Paprika eingelegt werden.
18. Taramosalata
Ein Gericht, das als Vorspeise oder Vorspeise genommen werden kann und Teil des typisch griechischen Essens ist. Es ist die Taramosalata und es wird mit Fischrogen zubereitet.
Der Name stammt von seiner Hauptzutat Tarama. Dies sind Karpfenrogen, die gesalzen und geheilt wurden.
Karpfenrogen wird mit Semmelbröseln, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Olivenöl und - manchmal - kleinen, in Schmalz oder Öl gerösteten Brotstücken gemischt.
Diese Zubereitung wird auf Brotscheiben oder mit Gemüse wie Gurken, Tomaten, Oliven und Paprika verteilt gegessen.
Neben Karpfenrogen werden auch Kabeljaurogen und manchmal auch andere Fischarten zur Herstellung von Taramosalata verwendet.
19. Spanakopita
Typisches griechisches Essen, das als Aperitif verzehrt und in einigen Fällen als Frühstück serviert wird. Es ist im ganzen Land sehr beliebt. Hören Sie deshalb nicht auf, sie zu probieren, wenn Sie in Griechenland sind.
Es besteht aus einem herzhaften Kuchen, der mit Phyllo-Teig zubereitet wird und mit einer Mischung aus Spinat, Feta oder Ricotta, Eiern, Zwiebeln oder Schnittlauch, Gewürzen und Gewürzen gefüllt ist.
Es wird hergestellt, indem die Füllung auf Schichten von Phyllo-Teig gelegt, in Olivenöl oder Butter angefeuchtet und in einer großen Pfanne gekocht wird. In derselben Pfanne werden die Portionen zum Servieren geschnitten.
Einige bereiten die Kuchen einzeln zu. Die Farbe dieser Kuchen ist golden, wenn sie fertig sind.
Manchmal wird es mit einer Käsemischung hergestellt oder der Feta-Käse wird gegen etwas anderes ausgetauscht, das weich, frisch und ein wenig salzig ist.
In der Fastenzeit wird eine Version der Spanakopita zubereitet, bei der Milchprodukte und Eier eliminiert und durch Gemüse und Gemüse ersetzt werden.
20. Gemista
Gemüse in Griechenland ist normalerweise sehr frisch und appetitlich, deshalb werden einige von ihnen für typisch griechische Gerichte verwendet.
Tomaten und Paprika werden zur Herstellung von Gemista verwendet, die mit einer Mischung aus Reis und Gewürzen gefüllt sind, die im Ofen gekocht werden sollen.
Sie können auch Zucchini und Auberginen zum Füllen auswählen. Es ist eine typische Mahlzeit der Sommerzeit. Es wird mit Pommes Frites serviert.
Es gibt Variationen in der Füllung und dazu können Sie gehacktes Lammfleisch, Käse und Speck hinzufügen. Sie können auch eine Füllung herstellen, die Rosinen und Pinienkerne enthält.
21. Kolokithokef Sie
Der Name dieses wunderbaren typisch griechischen Essens ist etwas kompliziert auszusprechen, weshalb sie allgemein als Zucchinistückchen und Feta-Käse bezeichnet werden.
Es ist ein sehr glattes und leckeres Gericht, sehr einfach zuzubereiten, ohne komplizierte Zutaten oder lange oder langwierige Prozesse.
Getrocknete, geriebene Zucchini werden zum Mischen mit Zwiebeln, Kräutern, Feta-Käse, Ziegenkäse, Mehl, Eiern, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer verwendet.
Die Zutaten werden in einer Schüssel hinzugefügt, um eine homogene Mischung zu erhalten, die in Portionen und in reichlich heißem Olivenöl gebraten wird.
Zum Servieren werden sie von Joghurtsauce, Zitronenschnitzen oder Tzatziki-Sauce begleitet.
22. Kritharaki
Dieses typisch griechische Essen wird mit einer Art Pasta zubereitet, die in Griechenland hergestellt wird. Es ist eine Pasta, die eine gewisse Ähnlichkeit mit langkörnigem Reis hat.
Die Zubereitung besteht aus dem Mischen mit Tomatensauce; Walnüsse oder Huhn, Muskatnuss und Erbsen
Es wird mit Feta oder Ziegenkäse sowie Basilikumblatt und ein paar Tropfen Olivenöl serviert.
23. Avgolemono
Dieses Gericht gehört zu den typisch griechischen Gerichten und hat eine doppelte Funktion. Es kann als Sauce zu Dolmades oder Gemüse wie Artischocken verwendet werden und kann auch als Suppe serviert werden.
Bei Verwendung als Suppe wird Hühnchen-, Fleisch-, Fisch- oder Gemüsebrühe verwendet. Eine Mischung aus geschlagenen Eiern und Zitronensaft wird hinzugefügt, wenn es vom Herd genommen wird, um zu verhindern, dass sich Klumpen bilden oder das Ei kocht.
Im Sommer wird es als kalte Suppe serviert. Seine Konsistenz ist etwas dick und wenn es notwendig ist, es mehr zu verdicken, wird ein wenig Stärke hinzugefügt.
24. Kef dich
Sie sind die köstlichen Fleischbällchen und sie sind ein typisch griechisches Essen; Sie sind sehr beliebt und werden in jedem Restaurant oder in griechischen Bars serviert, wo sie Keftedakia genannt werden.
Griechische Fleischbällchen sind bei allen Feiern und Partys vorhanden und sehr einfach zuzubereiten.
Sie können mit Rind-, Schweine- oder vielleicht Lammfleisch, aromatischen Kräutern und Gewürzen hergestellt werden. Jeder Koch hat seine eigene Art, Kefou zuzubereiten.
Zum Servieren werden sie mit Reis oder Bratkartoffeln sowie Joghurtsauce, Tzatziki-Sauce oder Melitzanosalata begleitet.
25. Pastitsio
Pastitsio ist eine typisch griechische Mahlzeit aus Nudeln, die im Ofen gekocht werden. Das Gericht wird zubereitet, indem Nudeln auf ein Tablett geschichtet werden, auf das Hackfleisch und viel Bechamelsauce gelegt werden. Nach der Zubereitung wird es zum Kochen in den Ofen gebracht.
Es ist eine Mahlzeit, die zu jeder Jahreszeit genossen werden kann und mit einem gemischten grünen Salat serviert wird, der mit nativem Olivenöl und Weinessig gewürzt ist.
26. Griechische Fava
Es ist ein köstliches Gemüsegericht aus gelben Erbsen. Dieses Gericht gehört zu den typisch griechischen Gerichten und ist auf der Insel Santorin sehr beliebt, obwohl es im ganzen Land weit verbreitet ist.
Griechische Fava ist ein cremiger Eintopf mit einem einzigartigen Geschmack. Darüber hinaus ist es ein ideales Lebensmittel für Wintertage, denn wenn die Temperaturen sinken, wird ein Gericht benötigt, das Wärme abgibt.
Es wird als Vorspeise serviert oder als Sauce verwendet, die mit etwas nativem Olivenöl extra beträufelt wird.
27. Wir sind diese Karvouna
Fisch ist Teil der typisch griechischen Gerichte und in diesem Fall Lachs. Ein köstliches Essen, das Sie sehr zufrieden stellen wird, wenn Sie es in Griechenland genießen.
Das Gericht enthält geröstete Lachslenden, die mit einer Sauce aus Zitronensaft, Zitronenschnitzen und Olivenöl gewürzt sind. Dieses Gericht wird mit Pommes Frites, Joghurtsauce oder Caesar Sauce und Erbsen serviert.
28. Fasolada oder Bohnensuppe
Dieses Gericht ist nicht nur eines der typisch griechischen Gerichte, sondern hat auch eine große Tradition unter den Einwohnern des Landes. Die Zubereitung ist sehr einfach und unkompliziert
Die Fasolada wird mit gut gewürzten Bohnen, Limabohnen oder Bohnen zubereitet, so dass sie ein sehr angenehmes und auffälliges Aroma bieten.
Es wird in der Wintersaison häufig konsumiert und jede Region hat ihre eigene Zubereitungsart, jedoch immer mit einem exquisiten und unvergesslichen Geschmack.
29. Papoutsakia Auberginen
"Papoutsakia" bedeutet auf Griechisch "kleine Schuhe" und dieses Gericht ist nach seiner Ähnlichkeit mit einem kleinen Schuh benannt.
Gemüse gehört immer zu den typisch griechischen Lebensmitteln. Jetzt sind die Auberginen an der Reihe, die diesmal mit Hackfleisch gefüllt sind, das mit gehackten Zwiebeln, Petersilie, Olivenöl, Weißwein, Bechamelsaucen, Salz und Pfeffer garniert ist. Sobald sie mit der Fleischmischung gefüllt sind, werden sie mit Käse bedeckt und in den Ofen gestellt.
30. Mezzedes
Das Wort Mezzedes bezieht sich auf die Vereinigung mehrerer kleiner Gerichte, die in der griechischen Küche als Vorspeisen serviert werden. Diese Gerichte sind sehr abwechslungsreich und bilden eine typisch griechische Mahlzeit.
Die häufigsten und häufigsten Mezzedes sind Burger nach griechischer Art, Hummus, Melitzanosalata, Tyropita und Taramosalata. Sie werden von Gurke, Tzatziki-Sauce, Minzblättern, gehacktem Knoblauch und Zitronensaft begleitet.
31. Baklavas
Dieses wunderbare griechische Dessert gehört zu den typischen Gerichten und ist etwas Einzigartiges. Nachdem Sie es versucht haben, werden Sie sicherlich mehr verlangen.
Baklava wird aus Phyllo-Teig, Nüssen, Butter und Zucker hergestellt. Der Phyllo-Teig und die Walnüsse werden gebacken und dann der süße Sirup so gegossen, dass der knusprige Phyllo-Teig vollständig eingeweicht ist. Es ist vielleicht das beliebteste und bekannteste griechische Dessert der Welt.
32. Halvas
Dieses köstliche griechische Dessert enthält keine Milchprodukte, keine Butter oder Eier. Um Halvas herzustellen, müssen Sie nur Grieß, Öl, Zucker und Wasser kombinieren.
Halva ist ein Grießdessert mit viel süßem Sirup und Nussstücken, die es besonders knusprig machen.
33. Loukoumades
Ein leckeres Dessert, das aus kleinen Bissen gebratenen Teigs von schöner goldener Farbe besteht, die mit süßem Sirup, Zimt und Nüssen bestäubt sind.
Auf der Außenseite sind sie geröstet und knusprig, während sie hineinbeißen, ist die Innenseite weich und locker.
34. Galaktoboureko
Es ist eines der ältesten griechischen Desserts. Das Essen beißt in eine knusprige Textur, die sich in etwas sehr Saftiges in Ihrem Mund verwandelt.
Es wird mit Phyllo-Teig zubereitet, der mit etwas cremigem und aromatischem Pudding oder süßen Sirupen gefüllt und mit geschmolzener Butter gebadet ist.
35. Retsina Wein
Ein Getränk, das mehr als 2000 Jahre alt ist und alle Rituale der Zeit des antiken Griechenland bewahrt.
Die Behälter, die es enthalten, sind mit Harz aus der Kiefer versiegelt. Dies soll verhindern, dass Luft in den Wein eindringt, während dieser reift oder reift. Darüber hinaus verleiht das Harz dem Wein sein Aroma.
Es ist ein perfekter Wein, wenn Gerichte, die mit Dill, Minze oder Rosmarin garniert sind, zum Essen angeboten werden.
36. Griechischer Joghurt
In Griechenland ist Joghurt ein Dessert zum Frühstück oder am Abend. Es ist sehr cremig und sehr glatt. Zum Frühstück wird es mit frischem Obst, Nüssen und Honig serviert.
Verpassen Sie bei Ihrem Besuch in Griechenland nicht die Gelegenheit, den leckeren und einzigartigen griechischen Joghurt zu probieren.
37. Ouzo
Das Getränk, das alle Griechen trinken, wird mit Anis hergestellt. Es wird am Ende des Essens oder in der Mitte serviert und sollte nicht abgelehnt werden, auch wenn es nicht viel nach dem Geschmack des Abendessens ist.
38. Griechischer Kaffee
In Griechenland wird der Kaffee nicht gefiltert, der gemahlene Kaffee wird mit dem Wasser in einer speziellen Kanne gekocht, die zu diesem Zweck "Briki" genannt wird.
Nach dem Kochen einige Minuten ruhen lassen und direkt in den Tassen neben einem Glas kaltem Wasser servieren. In Griechenland ist Kaffee ein Pulver mit der Textur von Mehl.
39. Cafe Freddo Cappuccino
Im Gegensatz zu klassischem griechischem Kaffee ist dies ein Kaffee, der kalt getrunken wird und einen sehr tiefen Schaum aufweist, der dem von Cappuccino ähnelt. Der Boden des Glases, auf dem es serviert wird, enthält Eis.
Es ist eine unterhaltsame Art, in Griechenland Kaffee zu trinken, und es ist sehr leicht, süchtig danach zu werden. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, in Griechenland einen köstlichen Freddo-Cappuccino zu probieren.
40. Griechisches Bier
Die Biere in Griechenland werden meistens importiert; Es gibt jedoch einige Marken mit Ursprung im Land, die Produkte anbieten, die sogar in anderen Ländern erhältlich sind.
Das bekannteste davon ist das Mythos-Bier, das seit 1997 in Griechenland in der Mythos Distillery hergestellt wird. Es ist eine schöne goldene Farbe, Lagertyp.
Sein Alkoholgehalt liegt bei 4,7% und ist in den USA, Kanada, Australien und Taiwan zu finden.
Was ist das traditionelle Essen Griechenlands?
In Griechenland gibt es viele traditionelle Lebensmittel, darunter Lammbraten, Gyros, Taramasalata, griechischen Salat, Musaka, Pastitsio, Spanakopita usw.
Was auf Santorin typisch zu essen?
Auf Santorin ist die griechische Fava traditionell, ein köstliches Gemüsegericht, das mit gespaltenen gelben Erbsen zubereitet wird. Es ist das ideale Essen für die Kälte des Winters. Es ist auch üblich, Pseftokefedes oder Tomatenfleischbällchen zu bekommen; Diese sind ähnlich wie Fleischbällchen, aber Tomatenwürfel werden verwendet, um sie zuzubereiten. Ebenso sind sie auf Santorin sehr beliebt und traditionell.
Was essen Griechen zum Frühstück?
Die Griechen enthalten in ihrem Frühstück Produkte wie Milchprodukte, frisches Obst, Nüsse, Olivenöl, Toast mit Feta-Käse und Oliven, gekochte Eier, Fruchtmarmeladen, Tee, Kaffee, Joghurt, Honig und Spanakopita.
Was sind griechische Gyros?
Griechisches Gyros-Essen ist sehr günstig und lecker. Es besteht aus Fleisch, das am senkrechten Spieß gekocht wird; Anschließend werden die Scheiben dieses Fleisches mit Salat, gehackten Zwiebeln, Tomatenscheiben, Saucen und Pommes Frites auf Fladenbrot gelegt. Es wird gerollt oder mit allen Zutaten auf dem Brot serviert. Es ist ein Lebensmittel, das in jedem Straßenstand in allen Teilen Griechenlands zu finden ist.
Was kann man in Athen essen?
In Athen, der Hauptstadt Griechenlands, können Sie viele der typischen Lebensmittel des Landes essen, darunter Dolmades, griechischer Salat, gebratener Tintenfisch, Musaka, Tzatziki und gegrillter Tintenfisch.
Typisches Essen von griechischen Desserts
In Griechenland gibt es eine große Auswahl an Desserts, darunter Baklavas, Halvas, Galaktoboureko, Loukoumades, Kataifi, Revani, Bougatsa und Feta Me Meli.
Griechisches Essensrezept
Musaka
Die Zutaten für die Zubereitung dieses Gerichts sind Auberginen, Hackfleisch oder Hackfleisch, Tomaten, Gemüse und Bechamelsauce. Das Fleisch wird mit Gemüse und Tomaten zubereitet. Auberginen werden länglich geschnitten. In einem Behälter für den Ofen wird eine Schicht Auberginen auf den Boden gelegt und das vorbereitete Fleisch wird darauf gelegt, mit etwas Bechamelsauce gebadet. Der Vorgang wird wiederholt, bis eine gute Menge Bechamelsauce über der Zubereitung liegt. Es nimmt in den Ofen und es ist servierfertig.
Typische Getränke Griechenlands
Typische und traditionelle griechische Getränke sind Ouzo, Retsina-Wein, griechischer Kaffee, Raki, Metaxá oder griechischer Cognac, Freddo Cappuccino-Kaffee und Bier.
Typisches Essen des antiken Griechenland
Olivenöl ist das älteste von den Griechen konsumierte Lebensmittel, zusammen mit Brot aus Weizenmehl oder Gerstenmehl sowie einigen frischen und getrockneten Früchten. gesalzener Fisch und Käse.
Griechische Gastronomiegeschichte
Die Griechen standen sehr früh auf und hatten ein Frühstück, das hauptsächlich in Wein getauchte Brotstücke enthielt, und sie konnten einige Oliven und Feigen hinzufügen. Gemüse war nicht leicht zu finden und teuer. Daher konsumierten sie am meisten Bohnen und Linsen, die als Püree zubereitet wurden.
Sie aßen viel Zwiebel und Knoblauch, auch Käse, besonders die Mitglieder der Armee. Fleisch war knapp und wenn es verfügbar war, war es Schweinefleisch.
In den Städten wurde am meisten Fisch und Brot gegessen, sie mochten auch Mollusken, Tintenfische, Tintenfische und Schalentiere im Allgemeinen.
Die Desserts bestanden aus frischen oder getrockneten Früchten wie Datteln, Feigen, Walnüssen, Trauben oder etwas Süßem, das in Honig getaucht war.
Typische Produkte Griechenlands
Unter den wichtigsten typischen Produkten Griechenlands können wir erwähnen:
- Olivenöl: gilt als eines der besten Olivenöle der Welt.
- Griechische Weine sind sehr berühmt und von ausgezeichneter Qualität; Sie sind Exportprodukte.
- Griechischer Essig ist einer der besten der Welt, aus Trauben gewonnen wird Weinessig.
- Die aromatischen Kräuter sind von außergewöhnlicher Qualität und es gibt eine große Auswahl für jeden Geschmack, Minze, Oregano, Linde, Salbei, Bergtee, unter vielen, die erhältlich sind.
- Die Gewürze zum Würzen sind großartig und zu den gefragtesten gehören Safran, Sesam und Kreuzkümmel.
Die Griechen haben uns viel Geschichte, Bau und Kultur hinterlassen, aber vor allem haben sie uns ausgezeichnete Aromen hinterlassen, um unseren Gaumen zu erfreuen. Hat dir irgendetwas von diesem Essen gefallen? Wenn Sie etwas hinzufügen müssen, können Sie dies im Kommentarbereich tun.
Teilen Sie diesen Beitrag mit Ihren Kontakten, damit diese Informationen erhalten und aufgefordert werden, eine Reise nach Griechenland zu unternehmen.
